Ιερά Μονή Αγ. Γεωργίου, Ρητίνη

Σε υψόμετρο 550 μέτρων στα Πιέρια Όρη, με θέα προς την πεδιάδα της Κατερίνης και τις ψηλές κορυφές του Ολύμπου, τον Θερμαϊκό Κόλπο, τη Χαλκιδική και τη θάλασσα του Αιγαίου, συναντάμε το χωριό Ρητίνη. Ο ιστορικός οικισμός, που βρίσκεται στο σημείο περίπου από το 1600 μ.Χ., έμελλε να παίξει καταλυτικό ρόλο σε όλες τις ανταρσίες των Ελλήνων από τον 18ο αιώνα μέχρι την ένδοξη είσοδο του ελληνικού στρατού το 1912. Σύμφωνα με μαρτυρίες το Μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου στη Ρητίνη υπήρξε σημείο συγκέντρωσης των Ελλήνων οπλαρχηγών, καθώς επίσης και κρησφύγετο κατά τον Μακεδονικό Αγώνα.

Η ίδρυση του μοναστηριού ανάγεται κατά την μεταβυζαντινή περίοδο, ενώ το καθολικό του κοσμείται με σημαντικές αγιογραφίες του 14ου και του 16ου αιώνα. Ουσιαστικά, η χρονολογία της ίδρυσής του προσδιορίζεται με βάση τοιχογραφία η οποία φιλοτεχνήθηκε το 1494 και αποτελεί την παλαιότερη εικόνα σε ολόκληρη την Πιερία. Στους χώρους του υπάρχουν και άλλες τοιχογραφίες που χρονολογούνται από το 1619.